Ma a qualcuno piace davvero la cucina cinese?
…posto che quella che troviamo in Italia,non è la vera cucina cinese…ovvio…
Io proprio non ce la faccio,la trovo terribile…tutto strafritto…tutto nauseante…tutto surgelato… E poi,i soliti atroci dubbi,com’è possibile che costi così poco? E perchè la maggior parte dei ristoranti cinesi vengono chiusi poco dopo l’apertura?
…preciso che la mia non una crociata contro i cinesi
Una mia amica poco fa mi ha propsto di andare questa sera perchè costa poco…e da qui è scaturita la mia riflessione (riflessione…si fa per dire!
)
…Alina,io sono stata tantissime volte…in tantissimi posti diversi (sono una studentessa,il cinese si addice alle mie tasche,ma dopo l’ultima volta mi sono promessa di non ritornarci più,non ho quasi toccato cibo!))ed è un dato di fatto che loro friggano anche le posate
Così come che usino tutta roba surgelata… Per questto lo stesso piatto a base di pesce al giapponese costa molto di più…perchè è pesce fresco (o almeno,te lo spacciano come tale).
Poi,in Italia,di combinazioni bizzarre non se ne trovano…io infatti parlavo proprio di piatti normalissimi…toast fritto ai gamberi,i vari tipi di riso (da quello cantose in avanti),gli spaghetti di soia saltati in padella con olio…pure il gelato fritto!!!
Oh,ma poi sono gusti…però non si può negare l’evidenza…
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per me è buonissimo!!!ci sono andata ieri..poi dipende io so che qst ristorante è molto controllato..anche se devo ammettere in america sono mooolto più buoniXDXD
e te lo dice uan che non compra nulla di cinese ma non li reggeXDXD però la cucina è buona!!a me piace!
ovviamente non sono andata mai in Cina…però quella che si trova qui in Italia a me piace moltissimo! Non è neanche questione di avere gusti strani o cosa, io la trovo normalissima e anche molto buona! Spesso le persone hanno paura ad assaggiare questa cucina perchè temono che gli vengano offerti piatti strani, come serpenti, scarafaggi ecc.. ma non è assolutamente vero! Tutto ciò che si cucina al cinese sono cibi che mangiamo comunemente ma con delle ricette particolari.. qualche volta gli abbinamenti sono un pò strani, ad esempio il pollo con l’ananas…però ne escono fuori cose buonissime…! Per quanto riguarda i prezzi sono bassi probabilmente perchè i prodotti vengono presi direttamente dai riveditori a prezzi bassi e sul cliente non viene fatto pesare il costo che siamo soliti a pagare in ristoranti diversi.. è vero la maggior parte dei ristorianti cinesi viene chiuso subito dopo l’apertura, in seguto ad ispezioni per l’igene che non sempre vanno a buon fine..per questo è bene a non fidarsi, ma se si scelgono ristoranti di fiducia, dove si può osservare che c’è effettivamente pulizia non ci sono problemi! poi non tutto è fritto, anzi la maggior parte dei cibi credo che siano bolliti o cmq cotti in delle salse.. alla fine dipende sempre cosa deidiamo noi di consumare…il menù ci offre svariati piatti, alcuni anche insliti, ma ce ne sono tantissimi che sono buoni e non fanno male!
A me piace poi naturalemente i gusti son differenti da persona a persona (e anche dal ristorante).
In generale costa poco anche perchè gli ingredienti principali costano poco (riso, verdure, pollo).
Per il fatto che la MAGGIOR PARTE dei ristoranti cinesi vengano chiusi subito dopo l’apertura sembra più una leggenda metropolitana che un fatto vero
Vai tranquilla
io la penso ESATTAMENTE come te quindi anke a me nn piace ^_^
A me piace, e non trovo che sia tutto fritto, anzi, molte cose sono alla griglia e al vapore…
E io non vado mai nei cinesi “che costano poco”…vado solo in un ristorante di cui mi fido, dove la cucina è a vista…e si vede quello che preparano (e niente è surgelato) e i prezzi non sono così modici, sono normali, infatti non ha mai chiuso…e anzi è sempre stra-pieno!
Io la amo…la considero molto creativa e alternativa…adoro poi gli spaghetti di riso!
ma cs stai dicendo??? è BUONISSSSSSIMA!!!!!!! sono stata in cina ast estate x 2 settimane e devo dire ke la loro cucina è proprio buona!!! poi…cm hai detto tu…….GUSTI SN GUSTI!!!
ciao baci!! :-*
Ad alti livelli non è malaccio, certo in Italia di solito è sempre a livelli infimi, putridi, marci perché i cinesini qua puntano tutto sulla taccagneria. Inoltre come gusti è molto diversa dalla nostra e, a mio avviso, gli è inevitabilmente inferiore.
Quello che ho provato in Cina era meglio.
Io comunque mangio cibo italiano quando sono in Italia.
io adoro la cucina cinese ma la mangio molto raramente, è vero che la maggior parte delle pietanze sono fritte ma la cucina cinese può essere anche leggera, ad esempio puoi prendere dell’ottimo pesce alla piasta o cotto al vapore, oppure c’è il riso bianco o alla cantonese, anche la carne se magari prendi del petto di pollo alla griglia!
Prova anche a fare delle ricette di cucina cinese in casa, io lo faccio e so bene cosa ci metto dentro!!
a me piace, anche perche’vivo in mezzo ai cinesi ed ho a disposizione gli ingredienti giusti, comunque quello che mangi in italia E’ cucina cinese, solamente che e’ fast food cinese, e quello lo puoi trovare anche qui in Asia.E’un po’ come la differenza tra le lasagne fatte in casa dalla nonna con il ragu’ casareccio e le lasagne congelate che trovi al Prix.
Un vero pasto cinese dura ore ed ore , ed e’composto da una ventina di portate, ed anche la sua preparazione non e’fatta da spadellamento di ingredienti congelati come fanno i risptoranti cinesi di mezzo mondo, un vero pasto cinese e’preparato sin da giorni addietro.
beh e buona magni magni e non ti riempi mai
a me la cucina cinese non dispiace affatto… poi tutto fritto non è (ravioli al vapore, pane di riso e simili)… comunque quella fatta nei ristoranti cinesi di qui è una versione adeguata ai palati occidentali… per il fattore surgelati e cibo di dubbia provenienza purtroppo non ci sono solo i cinesi… basta pensare al macdonald, e mozzarelle alla diossina o semplicemente aòòe verdure coltivate vicino ai bordi autostradali…
comunque de gustibus… nel peggiore dei casi ci sono sempre le pizzerie
E SE NON TI GARBA NON LA MANGIARE NO ? MICA E’ UN OBBLIGO DI LEGGE… io la trovo squisita solo nel mio ristorante di fiducia
a me mi piace, ma non quanto la cucina italiana!
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