Informazioni ricercatori di tartufi?
20 March 2010
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Salve, non mi sono mai rivolto a yahoo answer per porre domande prima d’ora, ma spesso lo consulto per trovare risposte su domande di altre persone. per cui ora vorrei chiedervi io informazioni riguardo i tartufi; ho da un anno apero un ristorante di cucina afrodisiaca, e avrei intenzione di inserire nel menu dei piatti al tartufo.
Il problema si pone dal momento in cui il mio rivenditore mi fa prezzi eccessivi; mi rendo conto che i tartufi non siano dei prodotti a basso costo, ma preferirei rivolgermi alla fonte.
Qualcuno di voi è a conoscenza di dei ricercatori di tartufi? vi ringrazio per il tempo dedicato
ho provato a contattare questa compagnia di cui mi hai linkato il sito melissa; grazie del prezioso aiuto
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Ciao Antonio, non ho molta esperienza, ma mio zio è un rivenditore di tartufi, quindi anche lui acquista e rivende ai ristoranti ad un prezzo maggiore, quindi non credo lui sia quello che cerchi;
però so che lui acquista non in italia; ma si rivolge ad una società che raccogie in bulgaria e vende i tartufi in italia;
il sito è questo:
www. tartufoestivo. com
non so come funzionino queste cose, spero che ti torni utile, fammi sapere!
Cucina Afrodisiaca? Wow, mi piacerebbe venirci a mangiare XD
comunque potresti sempre andarli a cercare!
prendi un cane da tartufi e vai alla ricerca! =)
pare che il tartufo nero sia effettivamente afrodisiaco, ma è anche molto costoso, è normale che il tuo rivenditore ti faccia quei prezzi, sarebbe come rivolgersi ad Urbani.
Ti consiglio di acquistare effettivamente da un ricercatore o una compagnia di ricercatori.
Molti commercianti di tartufi acquistano nei paesi dell’europa Est per via del basso prezzo d’acquisto, e potervi quindi lucrare sopra rivendendo.
Se devi fare grossi ordini ti indirizzo anche all’acquisto di tartufi all’estero
antonio, il tartiufo è pregiato, e non mi sono mai posta tutto ciò perchè io sono più pregiata di esso.
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