in base a quali principi, il bicarbonato in cucina, deterge, purifica, migliora la cocibilità ?
29 May 2010
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non sono chimico, ma così lo spacciano ed a volte funziona.
p.s. poi certe cose è meglio non chiederle!
Il bicarbonato di sodio e il carbonato di sodio meglio conosciuto come soda, sono sempre stati utilizzati dall’uomo in ogni epoca. Questi 2 prodotti venivano ricavati dalle ceneri delle piante: vi ricordate che un tempo i piatti venivano lavati con la cenere? era appunto questa cenere, ricca di carbonati di sodio e potassio, dall’alte potenzialità lavanti. Il bicarbonato ha tantissime proprietà, alcune delle quali abbastanza sconosciute:
- prodotto naturale e rispettoso dell’ambiente
- delicato agente lavante, viene infatti usato nei detersivi in polvere.
- agente neutralizzante che serve per regolarizzare il ph della pelle
- agente lievitante, aiuta i dolci a diventare gonfi e soffici
- agente antiodorante e assorbiodori: neutralizza le sostanze volatili colpevoli del cattivo odore
- abrasivo, rimuove le impurità grazie ai suoi cristalli che nel contempo si sciolgono in acqua… molto delicato.Se sei fissato come me e anche se non lo sei, un ritorno ai prodotti naturali almeno per le esigenze di tutti i giorni è fondamentale. considera che il bicarbonato costa poco e può essere usato sempre, non ha controindicazioni ed è veramente infallibile!
Sono d’accordo con Jusyna. E’ da una vita che uso ilbicarbonato di sodio per molti usi: lavare la biancheria in lavatrice (un cucchiaio poco più), detergere frutta e verdura : un cucchiai e lasci in ammollo per 10 min e vedrai i risultati. Mischiato al talco è un ottimo deodorante per ascelle e piedi.
Spolverato sui tappeti e poi passare l’aspirapolvere fa diventare i tappeti bellissimi. Pulizia del pavimento, sciolto nell’acqua.
Oppure aggiunto pietanze che stanno cuocendo, carne, verdure, aumenta la coucibilità e rende la carne molto tenera. Nella minestra di ceci.
Nell’igiene personale per la pulizia della pelle e dei denti.
Per fare aerosolper la tosse o mal di gola è ottimo.
E’ un prodotto naturale, non inquina, costa poco e lo usi spesso.
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