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come si cucina il preparato misto verdure e gamberetti cinese?

9 May 2010 218 views 5 Commenti

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5 Commenti »

  • bella raga dice:

    http://www.paginainizio.com/public/ricette/browse.php?browse=br_letter&letter=V&

    # 9 May 2010 at 5:43 am
  • Sara@88 dice:

    Ingredienti per 4 persone

    noodles o vermicelli cinesi 350 gr

    cavolo cinese 250gr

    carote 250gr

    porro 150gr

    polvere di curry 2 cucchiai

    panna liquida fresca 200 ml

    gamberetti surgelati 400 gr

    In una wok o casseruola ampia, far appassire il porro tagliato sottile;aggingere il cavolo cinese tagliato a listarelle,e le carote tagliate sottili con il pelapatate.Far cuocere a fuoco vivo per 3 minuti.Aggiungere i gamberetti scongelati e far saltare a fuoco vivo per 3 minuti e poi far cuocere a fuoco medio per altri 6 salando , pepando e aggiungedo la polvere di curry.Mettere a scaldare 600 ml di acqua, portarla a ebollizione e tenerla da parte.Versare nella wok i noodles e coprirli con l’acqua bollente.Mettere il tappo, far stufare 3 minuti, girare i noodles con le pinze e mescolare bene .Far assorbire l’acqua fino alla cottura e aggiungere a fuoco medio la panna.Spengere il fuoco mescolare e servire con qualche ricciolo di carota crudo.

    # 9 May 2010 at 5:48 am
  • ? ? lyra ? ? dice:

    non lo so.

    io faccio il risotto con i gamberetti
    faccio un leggero soffritto, aggiungo i gamberetti sgusciati, li rigiro un pochino poi metto il riso, sfumo con vino bianco
    poi aggiungo l’acqua bollente dove ho sciolto il dado, poco per volta, e dopo 15/16 minuti OK il risottino è pronto
    buono e gustoso.

    forse puoi fare anche tu così con il tuo preparato se non ti arrivano altri suggerimenti

    buon appetito e buona domenica!
    ly

    # 9 May 2010 at 6:37 am
  • anna1964 dice:

    http://www.ilbazardimari.net/cucina/verdure_agrodolce.html

    # 9 May 2010 at 6:56 am
  • IRIS dice:

    madò che fame che mi state facendo venire…. gnam gnam!!

    # 9 May 2010 at 7:03 am

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